2019年07月06日

おすすめワインのご紹介です!

当店のヴァン・ナチュールワインの人気シリーズです。
いずれも亜硫酸塩(SO2)無添加です。

1.マコン・シャルドネAOP レ・アンラシーネ (白)
  「アダムとイブ」のラベルをモチーフにしています
2.ヴァン・ソヴァージュ・ア・ポワル (赤)
  「白熊」ラベル 
  フランスのワインブティック「Nicolas」で大ヒットした  ワインです
3.ヴァン・ナチュール・ア・ブティナー (赤)
  「蜜蜂」ラベル:蜜蜂が飲みに来るほど美味しい!

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2019年05月27日

今日みたいな暑い日に!

一昨日から暑さが続いていますね!
こうも暑いとキンキンに冷やしたビールや生酒が欲しくなりますが…
今日はちょっと趣向を変えて、貴醸酒をオススメします!

当店にある貴醸酒は現在三点。

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『出羽桜 SWeeeeeT』
『華鳩 醞(しおり)』
『華鳩 夏の貴醸酒にごり』

仕込み水に日本酒を使用する、極甘口の貴醸酒。
普通に冷やして飲んでももちろん美味しいのですが、
こってりした甘口なので、ロックや炭酸割りがよく合います。

そしてこの暑い日にオススメしたいのが、
バニラアイスにかけて食べる、という楽しみ方!
スーパーに売っている安いバニラアイスも、貴醸酒をかければ一変します。

大人だけが楽しめる特別なデザート、いかがでしょうか?
posted by 蔵太郎 at 14:07| 北海道 ☔| おすすめ商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月22日

酒器のご紹介です!

まだまだお燗酒が欲しくなる気温が続きますね。

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当店では森國酒造の徳利や陶器のグラスなども取り扱っております。
升も入荷しているので、ご興味があれば是非お立ち寄りください。

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また、たぬき柄のお燗セットもご用意しています。
熱湯を注いだ外側の容器に徳利を入れて湯煎するタイプのもので、
電気ポットのお湯などで簡単にお燗酒ができるためとても便利です。
同じ柄のぐい呑みとセットで揃えてみてはいかがでしょうか。
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2018年02月03日

【バレンタインデーが近づいてきました】

爆弾低気圧、今年の冬は何回来るのでしょう?でも、本日は札幌の街中は路面が乾いている所も多いようです。

さて、2月に入り、バレンタインデーが近づいてきました。お酒の好きな方に、お好みのお酒を贈るというのはいかがでしょうか。バレンタインデーの贈り物にぴったりな商品を多数ご用意しております。

ウィスキーがお好きな方へ
「I.W.Harper 12y」一緒にロックグラスもいかがですか。

ワインがお好きな方へ
「シャトー パレンヌ ルージュ」赤身肉やステーキに合います。

日本酒がお好きな方へ
「びびび。」香川県小豆島のお酒です。スキッと辛口。
「ホシガジョウノソラ」同じく小豆島産。新入荷。曲線の柔らかな入れ物が目をひきます。

ゴルフ好きな方へ
「オールドセントアンドリュース」笑顔になってもらえそう。
 
皆様のご来店をお待ちしております。
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2018年01月12日

しぼりたて入荷しています

本日は新入荷の日本酒しぼりたてをご紹介します。

酸がのった濃厚な旨味!
『神亀 上槽中汲純米酒 仕込第12号』

複雑で深く、定番品とは違う味わい!
『神亀 搾りたて生酒 純米』

アルコール度数19.8度、旨味もしっかり!
『残草蓬莱 五百万石60 特別純米ストロング生原酒』

この季節ならではのフレッシュな旨味が感じられる搾りたて、まだまだ入荷しています。
ご来店をお待ちしております。
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2018年01月08日

【マサルファームさんのほしいも 紅はるか】&【冬の月】

3連休も最終日となりました。本日は成人の日ですね。
新成人の皆様おめでとうございます!
 さて、本日は、おつまみにも良し、贈り物にも喜ばれる、
【マサルファームさんのほしいも 紅はるか】
をご紹介させていただきます。
 茨城県のマサルファームさんで栽培する、糖度なんと80度以上の甘い干し芋。サツマイモ栽培から干し芋の生産までを一貫して行うマサルファームさんが、上品な甘さで人気の品種「紅はるか」の甘味を最大限に引き出しました。原料はサツマイモのみの完全無添加。昔の干し芋のイメージを覆す極上スイーツのような美味しさです。そのまま楽しむのはもちろん、軽く炙ったり揚げたりバターソテーしたりとアレンジしても。お芋好き・スイーツ好き・お子様のいるご家庭への贈り物にしても喜ばれます。
 【冬の月】最後の入荷となります。720mlのみの入荷です。干し芋と合わせていかがでしょうか。ご来店をお待ちしております!
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2017年11月30日

【幻の酒入荷!】 

この2日間、札幌は日中プラス気温でしたが、本日から寒気が入ってきたようでまた寒くなりました。そんな中、年に一度のお楽しみ!究極のしぼりたて、嘉美心 純米吟醸生酒『冬の月』が昨日入荷いたしました。美味しさの秘訣は、とれたての新米をたっぷり使用、切れ味抜群の白桃酵母をふんだんに使用、小仕込みによるきめ細かなもろみ管理・・・などなど色々とあります。試飲もご用意しております。数に限りがございますので、お早めのご来店をお待ちしております。(冬の月 薄にごりあらばしりもご用意しております)
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2017年11月27日

しぼりたてのご紹介です

雪が降ったりと寒い日々が続き、いよいよ冬を感じるようになりました。
今日は日本酒から、この時期ならではの「しぼりたて」を二点ご紹介します。

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『三千盛 しぼりたて 純米大吟醸』
『三千盛 しぼりたて 純米大吟醸 にごり』
岐阜県の三千盛のしぼりたては、甘い香りと爽やかな旨味、それでいて奥深い味わいの純米大吟醸です。
にごりについてはスパークリングとなっており、さらりとしてキレのある味わいになっています。

十二月上旬から、続々としぼりたての日本酒が入荷する予定です。
日本酒で季節を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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2017年11月08日

三河みりんの梅酒です

本日は少し変わった梅酒をご紹介します。
『濃醇 三河二段仕込み 三州梅酒10』は、三河みりんでお馴染みの角谷文治郎商店による商品です。

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この商品は、従来の梅酒に使われる砂糖を一切使用せず、みりんの醸造により培われた技術から、もち米の上品な甘さを活かしてみりんと青梅のみで造られました。
爽やかな梅の風味と奥深い旨味をお楽しみください。
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2017年10月16日

明日発売です!

『サッポロクラシック 2017 富良野VINTAGE』
いよいよ明日発売となります!

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当店では、350ml缶、500ml缶、中瓶(500ml)の三点全てを、ケースとバラでご用意しております。
収穫したばかりの富良野産ホップを使用した、いつものクラシックとは一味違う美味しさをお楽しみください。
数に限りもありますので、お早めにどうぞ。
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2017年10月13日

お祝いや贈り物に

本日はお祝いなどの席に最適な日本酒、
『龍力 純米大吟醸 千鶴萬亀』をご紹介します!

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名前の通り鶴と亀が箱に描かれており縁起がいいだけでなく、
最高品質の山田錦を使用し、上品な香りとふくらみのある優しい味わいに仕上がっています。
お祝いごとや贈り物などにいかがでしょうか。
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2017年10月11日

隠し酒のご紹介です

2017年名門酒会全国大会にて出品された隠し酒、

『春鹿 純米吟醸生原酒 五百日熟成』
『名倉山 純米吟醸 無垢之酒 瓶燗一回火入』
『五橋 純米生原酒 木桶90 一番仕込み』

の三点が入荷しています!

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数に限りがありますので、お早めにどうぞ。
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2017年10月10日

冬まで待てない冬の月

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本日のご紹介は『冬まで待てない冬の月』です。
毎年12月に発売の『純米吟醸 無濾過生原酒 冬の月』を、そのままの旨味が感じられるよう瓶燗し、この時期まで熟成させた限定品になります。
今年の『冬の月』より一足早く、柔らかな旨味をお楽しみください。
posted by 蔵太郎 at 12:45| 北海道 ☔| おすすめ商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月08日

ジャックダニエルのリキュール

テネシーウイスキー『ジャックダニエル』のリキュールが二種類入荷しています!

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赤いラベルがシナモンフレーバーの『テネシーファイヤー』、
白いラベルが蜂蜜フレーバーの『テネシーハニー』。
どちらもクセになる美味しさで、ジャックダニエルが好きな方にはもちろん、
普段はウイスキーを飲まないという方にもおすすめのフレーバードウイスキーです。
posted by 蔵太郎 at 14:42| 北海道 ☔| おすすめ商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月29日

すず音 Wabi

数量限定商品『一ノ蔵 すず音 Wabi』が入荷しています!

海外向けに造られ、インターナショナルワインチャレンジ2015スパークリング清酒部門において最高賞を受賞したクリアタイプの発泡清酒です。
アルコール度数は5%と低めで味わいも軽く、お酒が苦手な方でも楽しめます。

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いつもの『すず音』と合わせて、是非お試しください。
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2017年09月21日

日本酒のご紹介です

『加賀の月 満月 純米原酒』
『こっそり 純米原酒 〈瓦版〉』
が先日入荷しました。

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こちらの蔵元の商品は、当店では久々の登場になります。
ラベルも味も魅力的なお酒です。
試飲もありますので、是非お越しください。
posted by 蔵太郎 at 13:23| 北海道 ☔| おすすめ商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月30日

“世界に一つだけ”のバーボン

本日は、先日入荷したバーボンウイスキーから
二点をご紹介します!

・メーカーズ 46
・メーカーズマーク カスクストレングス

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ハンドメイドを象徴する赤い封蝋でおなじみの
メーカーズマーク。
どちらもメーカーズマークらしさのある味わいです。
特に「カスクストレングス」は加水などを一切せずに
瓶詰されたもので、当然アルコール度数は高いものの、
特徴がよく表れていると言えます。
ラベルに赤字で書かれた度数やバッチナンバーも、
封蝋と同じくハンドメイド感に溢れていて魅力的です。

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2017年06月15日

梅錦の(ビール)です

ビールのシーズン
到来です!
梅錦ビール
5タイプになります。
・ブロンシュ
・ピルスナー
・ヴァイツェン
・アロマティックエール
・ボック

日本酒蔵が造ってますので
原料水の品質は保証付き!梅錦ビール_2658.JPG
posted by 蔵太郎 at 18:44| 北海道 ☔| おすすめ商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月03日

三千盛です

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『三千盛 嶺萌』
純米大吟醸無濾過生原酒
原料米:山田錦
精米歩合:40%
日本酒度:+18
酸度:1.6
特等の山田錦を使用した
少量仕込みの生原酒になります。
+18の超辛口で原酒の厚みもある
逸品です。
posted by 蔵太郎 at 12:03| 北海道 ☔| おすすめ商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月22日

純米燗 in 札幌 参加蔵その4

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諏訪泉酒造(鳥取県)
力強い純米酒の代表格の一蔵です。
お燗酒と言えば思いつく方も多いと思います。
純米燗にも参加ですよ!
posted by 蔵太郎 at 11:21| 北海道 ☔| おすすめ商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする