今日みたいな暑い日に！

一昨日から暑さが続いていますね！
こうも暑いとキンキンに冷やしたビールや生酒が欲しくなりますが…
今日はちょっと趣向を変えて、貴醸酒をオススメします！

当店にある貴醸酒は現在三点。



『出羽桜 SWeeeeeT』
『華鳩 醞（しおり）』
『華鳩 夏の貴醸酒にごり』

仕込み水に日本酒を使用する、極甘口の貴醸酒。
普通に冷やして飲んでももちろん美味しいのですが、
こってりした甘口なので、ロックや炭酸割りがよく合います。

そしてこの暑い日にオススメしたいのが、
バニラアイスにかけて食べる、という楽しみ方！
スーパーに売っている安いバニラアイスも、貴醸酒をかければ一変します。

大人だけが楽しめる特別なデザート、いかがでしょうか？

夏の隠し酒、続々入荷中です！！

ここようやく暖かくなった札幌です。
週末は30度越えだとか。
熱中症ご注意下さい。
本日、各蔵元さんより夏の隠し酒入荷いたしました。

左から

天寿 純米吟醸 夏の隠し酒生酒 ☆☆☆（三つ星）(秋田）
兆久 純米吟醸 生貯蔵　（和歌山）
千代寿 大辛口 純米生原酒 大虎 　(山形）
信濃錦 特別純米生原酒 命まるごと　 (長野）
大山 純米大吟醸 無濾過生原酒 瓶火入れ　（山形）

越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸　（新潟）
旭日 生酛純米 にごり原酒　（滋賀）

おっかけ　

萩乃露 十水仕込み 雨垂れ石を穿つ
大雪渓 辛口純米 活性うすにごり生酒
五橋 山廃純米原酒 山廃酛白糀造り
御前酒 雄町 純米 無濾過生原酒 おりがらみ
米鶴 生酛純米 氷温熟成生酒
醉心 辛口純米 一度火入れ

続々入荷します。

店舗の冷ケースに入りきれないので、上記のお酒なかったらお声かけください。
裏から持ってきます！

三芳菊初！

当店人気の三芳菊より新入荷です！



『三芳菊 等外山田錦70％ 山廃無濾過生原酒』

三芳菊では初の試みとなる山廃が登場。
この山廃は、熟したバナナやマンゴーを想わせる濃厚な風味となっていて、
普段のパイナップルや青リンゴのようなフレッシュさとはまた違った味わいを楽しめます。

新しい世界を切り拓いていく三芳菊、是非お試しください。

限定酒入荷！

飯沼本家より、夏季限定酒が入荷しました！



甲子『純米吟醸生酒 きのえねアップル』

あえて酸を強調することで甘酸の絶妙なバランスに仕上げ、日本酒の可能性に挑戦。
甘い飲み口でありながら、リンゴ酸の爽やかな余韻が清涼感を感じさせます。

可愛らしいリンゴの首掛けがトレードマークです！
日本酒は飲み慣れない…という方にもおすすめ。
暖かくなるこれからの時期、日本酒でさっぱり涼んでみるのはいかがでしょうか。

夏…？

明日、明後日辺りからまた暖かくなるようですが、
いかがお過ごしでしょうか。

当店の冷蔵庫はすっかり「夏の生酒」をはじめとする
夏向きの日本酒で占められています。
なんとなく青系のボトルやラベルが多く、
それだけでも涼しく感じます。

…と言いつつ、今日のご紹介は春っぽいワインです！



千歳ワイナリー
『ハスカップ スパークリングワイン』
『ハスカップ スイート』

ハスカップの甘酸っぱい風味が特徴的な二点です。
母の日にオススメするには遅くなってしまいましたが、
お誕生日やちょっとしたお祝いにもオススメです。
普段ワインを飲み慣れない女性には特に喜ばれるかと思います。

皆様のご来店をお待ちしております。

営業時間について

ゴールデンウィークも今日で終わりですね。
皆様にとってはどんな10日間だったでしょうか？

明日から平日、というわけで当店の営業時間も通常通りに…と言いたいところですが、
明日5月7日は火曜日ですので、定休日となっております。
うっかり足を運ばれませんよう、お気をつけください。

通常営業は明後日、5月8日（水）からとなります。
皆様のご来店をお待ちしております。

猫ラベル、新入荷です！

香川県の金陵より、特別なラベルのお酒が入荷しました！

三越包装紙のデザインを手がけたことでも有名な、日本を代表する画家・猪熊弦一郎。
無類の猫好きとしても知られていて、たくさんの猫のスケッチ画を残しました。
そんな猪熊氏の絵をラベルに使用した、彼の故郷、香川県のお酒です。

『金陵 いのくまさんの猫ラベルシリーズ』



写真左から、
・カップ
・本醸造
・特別純米
・純米吟醸
となっております。

どのラベルがお好きでしょうか？
皆様のご来店をお待ちしております。