2017年11月30日

【幻の酒入荷!】 

この2日間、札幌は日中プラス気温でしたが、本日から寒気が入ってきたようでまた寒くなりました。そんな中、年に一度のお楽しみ!究極のしぼりたて、嘉美心 純米吟醸生酒『冬の月』が昨日入荷いたしました。美味しさの秘訣は、とれたての新米をたっぷり使用、切れ味抜群の白桃酵母をふんだんに使用、小仕込みによるきめ細かなもろみ管理・・・などなど色々とあります。試飲もご用意しております。数に限りがございますので、お早めのご来店をお待ちしております。(冬の月 薄にごりあらばしりもご用意しております)
posted by 蔵太郎 at 14:29| 北海道 ☔| おすすめ商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月27日

しぼりたてのご紹介です

雪が降ったりと寒い日々が続き、いよいよ冬を感じるようになりました。
今日は日本酒から、この時期ならではの「しぼりたて」を二点ご紹介します。

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『三千盛 しぼりたて 純米大吟醸』
『三千盛 しぼりたて 純米大吟醸 にごり』
岐阜県の三千盛のしぼりたては、甘い香りと爽やかな旨味、それでいて奥深い味わいの純米大吟醸です。
にごりについてはスパークリングとなっており、さらりとしてキレのある味わいになっています。

十二月上旬から、続々としぼりたての日本酒が入荷する予定です。
日本酒で季節を楽しんでみてはいかがでしょうか。
posted by 蔵太郎 at 19:57| 北海道 ☔| おすすめ商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月21日

辯天 中取り原酒

本日のご紹介は『辯天 加良志酒 辛口純米生原酒』です。

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後藤酒造のスタンダード酒『加良志酒』の中取り原酒で、飲み飽きしないすっきりした辛口になっています。
スタンダード酒の『加良志酒』や『辯天 山田錦 純米』も入荷しておりますので、是非お立ち寄りください。お待ちしております。
posted by 蔵太郎 at 17:42| 北海道 ☔| 入荷情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月14日

神奈川の日本酒、入荷しました

本日は大矢孝酒造(神奈川県)の新入荷酒2種のご案内です。

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@昇龍蓬莱 生酛純吟 八反錦60 28BY
A残草蓬莱 Queeen 純米吟醸原酒(火入一回)

昇龍蓬莱は八反錦の個性ある風味と柔らかできれいな味わい、残草蓬莱はリンゴを思わせる含み香と酸の心地良さを実感できる優しい旨味が特徴です。
どちらも試飲をご用意しておりますので、是非ご来店ください。お待ちしております。
posted by 蔵太郎 at 17:11| 北海道 ☔| 入荷情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月10日

寒おろし第一弾入荷しました

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特別純米「七冠馬」寒おろしが入荷いたしました。
僅かな量だけ入荷した山田錦を55%まで磨き、通常の半分の小仕込みで丁寧に醸したものです。
寒さが訪れる頃に出荷する、完熟の味わいが魅力のスペシャルなものです。贅沢なスペックでバランス良く旨味が凝縮されています。ご来店をお待ちしております。
posted by 蔵太郎 at 10:53| 北海道 ☔| 入荷情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月09日

ドイツワイン三点のご紹介

本日はドイツワインを三点ご紹介します。

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エレガントで果実感に富んだ『アール シュペートブルグンダー Q.b.A. トロッケン』
渋味を感じさせず華やかなボディが心地よい『デュルクハイマー ノーネンガルテン シュペートブルグンダー Q.b.A. トロッケン』
華やかな香りとフルーティーな味わいの『マックスマン ピノ・ノワール クオリテーツヴァイン トロッケン』

三点ともドイツにおけるピノ・ノワール“シュペートブルグンダー”のワインです。
是非飲み比べてみてはいかがでしょうか。
『マックスマン ピノ・ノワール』については試飲をご用意してお待ちしております。
posted by 蔵太郎 at 14:38| 北海道 ☔| ワインのご紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月08日

三河みりんの梅酒です

本日は少し変わった梅酒をご紹介します。
『濃醇 三河二段仕込み 三州梅酒10』は、三河みりんでお馴染みの角谷文治郎商店による商品です。

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この商品は、従来の梅酒に使われる砂糖を一切使用せず、みりんの醸造により培われた技術から、もち米の上品な甘さを活かしてみりんと青梅のみで造られました。
爽やかな梅の風味と奥深い旨味をお楽しみください。
posted by 蔵太郎 at 14:45| 北海道 ☔| おすすめ商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月05日

新入荷、ホットワインのご案内

11月に入り、日に日に寒さも増してまいりました。既に札幌でもインフルエンザが発生したり、長引く喉の風邪が流行っているようです。ストーブなどのぬくもりと共に、身体の中からも温まることで寒い冬を風邪知らずで過ごしたいですね!そんな時に是非お勧めしたいのが、ホット専用ワイン、Bacchusfeuer Gluhwein(バフースフォイアー グリューワイン)です。赤ワインに、アニス、チョウジ、シナモンなどのスパイスを加え、香りづけしたものです。温める際はマグカップなどに移し、電子レンジで温めるか、お鍋に直接ワインを入れて温めていただいても美味しくいただけます。ラベルも、日が沈む頃のドイツの冬を思わせる、まさにホットワインを飲みたくなるような素敵なラベルになっておます。数量限定ですのでお早めにどうぞ。
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posted by 蔵太郎 at 17:32| 北海道 ☔| 入荷情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月02日

置き物…?いえ、お酒です。

本日はちょっと変わった商品が入荷しました。

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写真の商品、一見するとバイクの置き物ですが、きちんとお酒が入っています。
ポール・デヴォイユ蒸留所が手掛ける、ファンシーボトルシリーズの一つです。
今回入荷した『デヴォイユ・モーターバイク』には、
ウィリアム種の洋梨を使った高品質のブランデーが詰められています。
お酒としても、インテリアとしてもお楽しみいただけるこの商品、
この機会に是非いかがでしょうか。
posted by 蔵太郎 at 19:02| 北海道 ☔| 入荷情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする