2018年05月26日

生酒、新入荷です!

ようやく夏を思わせる暑さになったと思いきや、また肌寒くなる…
そんな今日この頃ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
これから暑くなる日々に期待して、当店では夏にぴったりの生酒を多数取り扱っております。

本日はその中から、新入荷の商品をご紹介!
『龍勢 涼風生生 特別純米生酒』

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飲み口や香りに清涼感を感じる、キレのある生酒となっています。
食中酒として、夏の料理のお供にどうぞ。

季節のお酒は数に限りがございます。
取り置きも可能ですので、お気軽にお申し付けください。
posted by 蔵太郎 at 18:49| 北海道 ☔| 店舗紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月12日

神亀酒造、新入荷です!

神亀酒造より、ひこ孫 純米吟醸槽口酒「一文字」シリーズ第四弾が入荷致しました!

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「花火」
「おとしもの」
「走」
の三点になります。

気温が20℃を超える日が増えてきましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
当店では、これまでにもご紹介した通り夏の生酒も多数仕入れております。
試飲できる商品もございますので、是非お立ち寄りください。
posted by 蔵太郎 at 19:14| 北海道 ☔| 店舗紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月02日

【新しい蔵から入荷しました】

夏の生酒、引き続き、続々と入荷しております。今回は、当店で初めて入荷した蔵「青木酒造」さんからの夏の生酒をご紹介させていただきます。

茨城県 青木酒造 『御慶事 純米吟醸 夏の生酒』

華やかな香りとジューシーな甘み。心地良い吟醸香から、ふくよかで、柔らかいほのかな甘みがあり、ジューシーながらスッキリとした味わいです。
店長オススメの一本!ご来店をお待ちしております。
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posted by 蔵太郎 at 10:23| 北海道 ☔| 店舗紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月25日

【GWは蔵太郎で試飲しませんか?】

本日札幌は雨ですが、気温は日に日に上がってきていますね。車のタイヤはいつ交換しましょう?街中だけ走るなら、そろそろ良さそうですが、GWに峠などを走る予定のあるかたはGW明けでしょうか。どうぞお気をつけください!
ということで、GWも間近です!地元札幌でゆっくりされるかた、札幌に帰省されるかた、仕事のかたもお車でなければお仕事帰りに、試飲でお好みのお酒を見つけてみてはいかがでしょうか。

日時:4月28日(土)〜 5月6日(日)営業時間内
場所:蔵太郎店内
主なお酒:神奈川県 大矢孝酒造 
   
『昇龍蓬莱 きもと純吟 雄町60 槽場直詰生原酒』
   生酛造りの個性ある風味と雄町のぽっちゃりとした優し   い味わいのバランスが秀逸。

『昇龍蓬莱 きもと特純 濃醇旨口 槽場直詰生原酒』
   仕込み水の量を極端に減らして仕込み、濃醇旨口とは
   まさにこのこと。

実際に飲んでみて味わいを感じてください☆
他にも、ワインの試飲もご用意している予定となっております。ご来店をお待ちしております。

posted by 蔵太郎 at 15:19| 北海道 ☔| 店舗紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月18日

【春の風物詩】


ようやく春らしい日々が続きそうな天気予報ですね。花粉症のかたにはつらい季節かもしれませんが、朝、外の空気を吸うと、春のにおいと、そして道端のふきのとうなどで春を感じますね。
さて、そんな季節にぴったりのワインと日本酒を紹介させていただきます。

『ドイツ ナッケンハイマー エンゲルスベルグ ジルヴァーナ カビネット トロッケン』

畑の土壌は、赤色砂岩、粘板岩、石灰岩など多彩。ミネラル質の高いワインができ、多くの品評会で賞を受賞。 シュパーゲルワイン「白アスパラガスに合うワイン」。緑黄色野菜の甘みを引き立てる白の辛口ワインです。
ドイツをはじめ、ヨーロッパでは春になるとこの白アスパラガスを食べないと「春が来た気がしない」という人もいるほと、市場に白アルパラガスが並ぶそうです。他にも筍料理など和食にも合うワインです。

『兵庫県 龍力 純米ドラゴン・緑』
『兵庫県 龍力 特別純米ドラゴン・赤』

硬水で仕込まれた兵庫県の日本酒。硬水で仕込むと、酸が強めでキリッとした辛口の味わいになるといわれています。上記のワインと同じく、ミネラルも豊富。
『純米ドラゴン・緑』は、常温がおすすめ。野外でお酒を楽しむときに食べる、さきイカやするめといった乾き物によく合います。
『特別純米ドラゴン・赤』は、焼き魚、天ぷら、厚揚げなどの和食によく合う、伝統的な純米酒です。春の山菜の天ぷらにも合いそうですね。

ご来店をお待ちしております!
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posted by 蔵太郎 at 10:57| 北海道 ☔| 入荷情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする